Boucherie-charcuterie traditionnelle, implantée depuis près de 30 ans au cœur de lattes, bénéficiant d’une excellente visibilité en centre-ville avec stationnement gratuit à proximité. créée par l’actuel gérant, la boucherie a progressivement structuré son offre autour de trois pôles complémentaires : - boucherie, charcuterie, rôtisserie - plats préparés et activité traiteur - épicerie fine et produits de qualité (label rouge, igp, fermiers, aoc) clientèle : locale et fidèle, complétée par une fréquentation touristique estivale. le positionnement est résolument haut de gamme, avec une forte notoriété acquise sur la qualité des produits. locaux : surface totale : 72 m² (boutique + laboratoire de préparation). bail commercial en cours, échéance triennale octobre 2026. loyer mensuel : 2 000 €exploitation : tenue par le gérant seul, sans salarié. atouts : bonne visibilité et emplacement stratégique (marché dominical devant la boutique avec emplacement dédié sur le marché pour la boucherie. aménagements entretenus. potentiel de développement sur l’activité traiteur. profil repreneur recherché : un professionnel motivé par le métier de boucher-charcutier, avec un intérêt pour l’activité traiteur. prix de cession du fonds : 75 000 €