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Hérault - montpellier (34000) : a vendre une boulangerie - pâtisserie située dans le sud de la france, sur un axe routier très fréquenté avec 10.000 véhicules / jour.
emplacement stratégique sur un axe routier très passant, avec parking privatif dédié à la clientèle.
affaire à forte dominante pâtisserie, portée par une équipe en place, stable et autonome.
composition du fonds :
- un laboratoire boulangerie.
- un laboratoire pâtisserie.
- un magasin.
- un local social.
- un vestiaire homme.
- un vestiaire femme.
- un local à déchets.
- un cabinet de toilette homme.
- un cabinet de toilette femme.
- une arrière-boutique.
- un bureau.
volumes farines de 600 quintaux.
répartition du chiffre d'affaires : boulangerie de 24 %, viennoiseries de 26 %, pâtisserie de 25 %, salé et boissons de 25 %.
apport conseillé : 230 000 €.
rémunération potentielle de 77 000 € nets par an après remboursement de l'emprunt.
très fort potentiel de développement sur la partie boulangerie, avec une production actuelle limitée à seulement 200 à 300 baguettes par jour.
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