Située au cœur de la charmante commune de viverols, dans la vallée de l’ance, la boulangerie pâtisserie est une affaire familiale emblématique, exploitée depuis 1981 transmise de père en fils & belle-fille en 2012 : elle bénéficie d’une excellente réputation locale et d’une clientèle fidèle. présentation de l’établissement : type : boulangerie – pâtisserie artisanale activités complémentaires : épicerie fine, fromages, vins, miel, produits locaux, etc…. équipe : 9 personnes -2 boulangers + 1 apprenti1 pâtissier + 1 apprenti -3 vendeuses + 1 apprentie horaires d’ouverture : mardi au samedi : 6h30 – 13h / 14h30 – 19hdimanche : fermeture à 12h. fermée le lundi fermeture annuelle : 5 semaines atouts commerciaux : clientèle locale fidèle et régulière affluence touristique importante en été et pendant les vacances scolaires (maisons secondaires, randonneurs, visiteurs du site de prabouré) zone favorable au slow tourisme : nature, randonnées, vtt, vélo peu de concurrence directe dans le secteur locaux et équipements : travaux récents réalisés en 2021 dans le laboratoire avec accompagnement ergonomique par la carsat accessibilité pmr et conformité aux normes d’hygiène bail commercial : 600 € / mois environnement : commune dynamique avec tous les commerces et services : écoles, maison de retraite, santé, etc. cadre de vie exceptionnel : calme, sécurité, nature environnante prix de vente : fonds de commerce : 180.000 € (hors stock) possibilité d’acheter les murs évalués à 166.000 € et de créer un appartement juste au-dessus