Diagnostic transmission réalisé - a reprendre pâtisserie à épinac, en bourgogne du sud affaire clé en main : ca 2024 : 93.000 €, marge brute 69,5%, valeur ajoutée : 19,6% , 28 ans d’activité stable, notoriété installée, spécialités régionales (modanes …) et savoir-faire chocolatier. emplacement stratégique : cœur de village animé, face à la mairie et aux marchés hebdo (mercredi & dimanche), maison de retraite voisine locaux et équipement : boutique 30 m² + atelier 40 m², matériel professionnel complet (four moretti, chambres froides, tempéreuse, vitrines réfrigérées). potentiel de développement : potentiel pour une boulangerie, snacking salé/sucré, salon de thé, formules traiteur et boissons chaudes, loyer 550 €/mois conditions attractives : fonds de commerce à 35 000 € (hors stock), accompagnement assuré pour une transition réussie, affaire à céder pour retraite.