Diagnostic transmission réalisé - implanté depuis 2008 dans le centre commercial chalon nord, cet établissement traditionnel (licence iv) affiche un ca de 248.000€ (+30% sur 2 ans) avec une répartition équilibrée entre café et restauration. emplacement stratégique : à 500 m de l'a6 et d'un parc économique de 300 entreprises, dans un pôle urbain de 100 000 habitants. atouts commerciaux : 70 couverts (salle + terrasse à l’intérieur de la galerie, exploitée toute l’année), clientèle locale et de passage, nombreux commerces complémentaires (intermarché, carburant, bornes électriques, …), service uniquement le midi car horaires d’ouverture de la galerie 8h30 à 20h00 tous les jours potentiel de développement : galerie en croissance (investissements récents), possibilité d'introduire des animations fdj, salon de thé ou restauration rapide. conditions : fonds de commerce à 45.000€ (vente des murs possible) – la cuisine sera partiellement à équiper – accompagnement proposé.