À vendre – mérignac

restaurant du midi uniquement – idéal pour un repreneur recherchant équilibre et rentabilité

belle opportunité de reprise avec une activité stable, une organisation maîtrisée et un cadre de vie préservé.

exploitation et rythme de travail

- service uniquement le midi – 5 services par semaine
- quelques soirées privatisées (événementiel à développer si souhaité)
- fermeture tous les jours fériés
- 4 semaines de congés par an

un rythme rare dans la restauration, offrant une véritable qualité de vie.

capacité et ca

- surface totale : 285 m²
- 100 couverts en salle + 25 en terrasse
- moyenne de 80 à 90 couverts par jour
- ticket moyen : 21 €
- ca 2023 : 355 000 €

rentabilité et potentiel

- loyer contenu : 2 700 € / mois
- charges maîtrisées
- activité régulière, clientèle fidélisée
- localisation stratégique, en angle de rue, avec fort passage
- parkings à proximité

potentiels de développement :

– exploiter davantage l’événementiel / privatisations
– ouverture de soirées ciblées (after-work, tapas, brunch du samedi…)
– développer la vente à emporter / click & collect

un restaurant qui combine rentabilité, sérénité d’exploitation et perspectives de croissance. une excellente opportunité.