La société familiale est spécialisée dans la transformation et la vente de produits de boucherie et charcuterie.

elle découpe, fabrique et vend de la viande et des préparations dérivées.

les principaux produits vendus et transformés par la société sont les suivants :
- viandes : bœuf, veau, porc, agneau, volailles, ...
- charcuteries : saucisseries, pâté, boudin, andouillette, poitrine, ...
- divers : plats cuisinés, gibier, ...