Cave - épicerie fine - primeur - produits locaux - station balnéaire du morbihan (56).

l'activité : la boutique propose une offre complète et étendue pour répondre aux demandes des différents clients types :

- clients du quotidien - courses de tous les jours (dont produits frais).

- clients réguliers - cave / apéro.

- clients occasionnels - cadeaux.

- clients de passage - tourisme la répartition de son activité est : 1/3 cave, 1/3 épicerie et 1/3 produits frais.

l'emplacement : dans une ville touristique du morbihan, la bonne visibilité de la boutique est assurée par son emplacement, à proximité d'un point de passage assurant un flux quotidien de 10 000 véhicules et commerces à proximité. l'accessibilité est assurée avec un parking privatif.

l'espace commercial : l'espace commercial est de 55 m2 environ avec une réserve d'environ 70 m2. un espace terrasse est également disponible. les locaux ont été rénovés en 2021.

un site de e-commerce est également disponible.

le logo et la charte graphique ont été étudiés et la marque a été déposée.

les plus :

- emplacement offrant une visibilité importante et une facilité d'accès, dans une station balnéaire.

- identité forte offrant une bonne récurrence client : 1565 comptes clients actifs en 2023 avec une base de 2080 comptes clients.

axes de développement :

- site internet à alimenter et dynamiser.

- prospection de la clientèle professionnelle.