Fonds de commerce glacier, restauration & brasserie - emplacement n°1 pays d'uzès (gard) situé dans l'un des plus beaux villages touristiques de l'uzège, à quelques km d'uzès, cet établissement bénéficie d'un emplacement de premier choix au cœur du village, réputé pour son artisanat et son afflux touristique. le point fort de cet établissement réside dans son activité de glacier artisanal, de délicieuses glaces et gâteaux glacés fabriqués maison à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés. à noter qu'il n'existe aucune concurrence dans un rayon de 50 km pour cette activité d'artisan, offrant ainsi un véritable monopole dans la région. cet atout confère une solide réputation à l'établissement, renforcée par la qualité de son offre. l'établissement propose également une activité de restauration, exclusivement à base de produits locaux, avec un service assuré à midi. le marché est situé à seulement quelques mètres, facilitant l'approvisionnement. totalement rénové en 2019, l'établissement allie charme et authenticité, aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. réputé dans tout le pays de l'uzège, cet établissement attire une clientèle locale fidèle, et son chiffre d'affaires ne cesse d'augmenter. en 2024, ca de 254 600€ ht ; 2023, ca de 246 000 € ht avec un ebe de 70 000 €, contre 207 000 € ht en 2022. le chiffre d'affaires est ainsi réparti : 50 % pour les glaces, 25 % pour la limonade et 25 % pour la restauration rapide (salades, tapas, etc.). l'établissement est actuellement ouvert 6/7 jours, le midi et une soirée par semaine (accueil musical), d'avril à septembre. il existe un potentiel de développement significatif, notamment en ouvrant le soir et durant certains mois d'hiver. la surface totale de 170 m² propose 30 places assises en salle et 60 en terrasse. le loyer mensuel est de 1 147 €, hors 100€ de provision sur charges. un logement de fonction de 85 m² avec une terrasse de 50 m² situé au-dessus de l'établissement est également disponible à la location