Restaurant du midi en zone d'activité.
ca 2023 : 1 442k€ / ebe : 253k€
etablissement ouvert uniquement le midi du lundi au vendredi, fermé tous les soirs et tous les week-ends. 5 semaines de fermetures par an.
l'affaire réalise de gros volumes sur place 200 couverts/jour environ, et en livraison 300 plats/jour environ.
grande capacité d'accueil de 200 places en salle et 200 places en terrasse (dont 80 en terrasse couverte).
l'affaire dispose de 5 véhicules pour assurer les livraisons.
cuisine professionnelle très bien équipée (avec grosse capacité de stockage), permettant d’absorber la fabrication de 500 plats/jour.
ticket moyen de 24,5€ sur place et de 13,5€ en livraison.
equipe en place de 11 salariés à temps plein.
etablissement permettant de réaliser de gros volumes tout en conservant une belle qualité de vie, et disposant d'un potentiel de développement.