Paris (75009) : cession de fonds de commerce d'un restaurant avec licence iv.

un restaurant de chef étoilé situé dans un quartier du 9ème arrondissement fréquenté.

surface totale 160 m2 :
- rez de chaussée de 120 m2 composé d'une grande salle de 55 couverts, de sanitaires pmr, d'un petit bureau et d'une immense cuisine de 35 m2 environ équipée d'un matériel de choix. extraction 400 mm, gaz et triphasé. belles prestation de cuisine, superbe outil de travail.
- en sous sol, accessible par la cuisine (accès pratique), une grande réserve saine de 40 m2 avec une belle chambre froide.

le restaurant a été occupé par un chef étoilé dont le dernier bilan était de 1,2 m€ ht (exploitant actuel : 375.000 € ht au dernier bilan).

loyer cohérent pour l'outil de travail et sa capacité de chiffre d'affaires.

le restaurant est prêt à accueillir un chef dans une rue calme et préservée d'un quartier fréquenté midi et soir.