Biscuiterie artisanale avec recette unique et reconnue.

le produit : deux marques de gâteau breton à forte valeur ajoutée de hautes qualités et à la recette originale et unique.

médaille d'or d'un concours national de l'épicerie fine, cette recette spéciale a été présentée sur tf1, sur europe 1, dans la presse locale et régionale, et dans des ouvrages spécialisés.

les secrets de fabrication et d'approvisionnement restent cependant jalousement conservés. 100% bio et sans gluten.

la production : actuellement elle a lieu dans le logement du cédant et l'outil de travail cédé permet actuellement la fabrication de 400 à 800 gâteaux semaine avec l'équivalant de 1,5 temps plein.

la commercialisation : les gâteaux sont distribués sur une cinquantaine de points de vente (20 épiceries fines et 30 magasins bio, sous enseigne, mais pas de centrale) en bretagne et 2 points de vente à paris.

un seul marché par semaine.

biscuiterie à reprendre avec matériel et sans local.

transmission de la recette et de ces secrets et du réseau d'approvisionnement et de distribution.

les plus :

- produit original et unique.

- outil de production simple à reprendre et à développer.

- réseau de distribution important et potentiel important de développement.