Boucherie, charcuterie, traiteur de renom dans un quartier en pleine expansion à nice

à vendre, une boucherie, charcuterie et traiteur de renom, implantée depuis plus de 60 ans dans le quartier dynamique de riquier, à nice.

ce commerce bénéficie d'une solide réputation et a su fidéliser la clientèle de quartier mais également attirer une clientèle externe allant jusqu'à monaco.

points clés :
- investissement récent : plus de 130 000 € investis dans le matériel au cours des 2 dernières années (machines à ravioli/gnocchi, poussoir à saucisses, chambres froides, piano cuisson, hotte dernière génération, trancheuse, cellule de refroidissement, four rational, machine sous vide, cutter boucherie.etc.).

- local : 85 m2 de plain pied avec un accès arrière donnant sur place livraison permettant d'optimiser l'approvisionnement et le service traiteur.

laboratoires refaits en 2022, contrôles d'hygiène et électriques réalisés annuellement.

- emplacement : située en angle sur une avenue passante avec vitrines, offrant une bonne visibilité sur les produits.

- clientèle fidèle : fichier clients avec banquets récurrents et fichier fournisseurs locaux en direct de qualité (viande de corrèze, produits de l'arrière-pays, etc.).

- équipe formée : personnel qualifié pour gérer les trois services proposés : boucherie, charcuterie et traiteur.

- chiffre d'affaire : moyenne 490 000 € sur 3 ans en croissance.

environnement :

quartier résidentiel en pleine expansion, avec plusieurs immeubles en construction à proximité.

stationnement gratuit 30 minutes, écoles, boulangerie, supermarché, crèche, parc enfant et arrêt de tramway à quelques pas.

opportunités de développement :
extension des horaires d'ouverture l'après-midi, les dimanches, et en août pour augmenter le chiffre d'affaires.

service traiteur externe à développer, avec un équipement déjà adapté.

cette entreprise bien établie, avec une solide réputation et un potentiel de développement important