Cette boulangerie se trouve dans une ville de 10 000 habitants en agglomération de la ville de toulouse. son activité est essentiellement effectuée en boutique avec une fermeture hebdomadaire le samedi après-midi et la journée de dimanche ainsi que 2 semaines par an pour congés (5 semaines en 2024). les locaux sont fonctionnels et très propres : le magasin a été refait récemment et est très moderne, le four et la fabrication du pain sont visibles du magasin par la clientèle. le loyer est de 1 000 ht mensuel. le potentiel de développement est très conséquent, affaire idéale pour un jeune couple en première installation.