Cette boulangerie se situe dans une ville à proximité de toulouse en bordure d'un axe passant avec parking et entourée d'autres commerces porteurs. son chiffre d'affaires est effectué en intégralité au magasin (pas de livraisons) dont environ 40 % en snacking, les locaux et le matériel sont dans un état irréprochable s'agissant d'une création de l'année 2018. sa fermeture le dimanche, tous les jours fériés ainsi que 5 semaines pour congés annuels sont aussi de vrais atouts ! la masse salariale est composée de 2 personnes en productions aidés par 1 apprenti et 3 vendeuses (dont 2 à temps partiel). vente pour départ à la retraite. belle rentabilité, ebe retraité 27 % du ca.