Marseille 6ème (13006) : a vendre boulangerie pâtisserie située à proximité de grandes enseignes qui attirent une large clientèle ainsi que de commerces de proximité

cette boulangerie-pâtisserie bénéficie d'un bon flux de passage.

la façade a été entièrement rénovée en 2025, offrant une bonne visibilité, et une terrasse peut être aménagée pour optimiser l'accueil des clients.

matériel inclus : four électrique 4 étages (environ 12 ans, bien entretenu).

chambres de pousse (environ 6 ans).

diviseuse récente (quelques mois, valeur 7 500 €).

façonneuse (environ 4 ans).

pétrin oblique.

armoire négative pâtisserie récente.

chiffre d'affaires et progression annuelle :
2021 : 209 862 €.

2022 : 218 169 € (+3.96 %).

2023 : 231 314 € (+6.02 %).

2024 : 242 525 € (+4.84 %).

2025 (estimation) : environ + 15 % grâce à la fermeture d'une autre boulangerie à proximité.

horaires :

fermeture le lundi et dimanche après-midi (13h30).

fermeture quotidienne de 13h30 à 15h30.

3 semaines de congés en août.

personnel : 1 vendeuse et 1 boulanger (35 h/ semaine chacun).

production :

50 kg de baguettes/ jour.

100 classiques et 54 spéciales/ jour.

surface : 161 m2.

loyer : 13 800 €/ an.

charges : 4 800 €.

prix net du vendeur : 200 000 €.

honoraires cabinet : 18 000 € soit 9 % ttc ou 7.5 % ht à la charge de l'acquéreur.

prix de vente, honoraires inclus : 218 000 €.