A vendre : Boulangerie pâtisserie
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Cause retraite vends boulangerie pâtisserie centre pfaffenhoffen, fournil spacieux et lumineux, équipement de qualité, deux salariés, potentiel de développement sur la partie traiteur. ca de 224k€ activité : boulangerie pâtisserie avec part prépondérante de pâtisserie, chocolat et glace maison. vente en boutique + activité accessoire de livraison de quelques restaurateurs sur le secteur. activité traiteur faible, pas d’activité de traiteur événementiel effectif : 1 boulanger de 31 ans entré en 2016 à 39h, une vendeuse de 48 ans entré en 1993, contrat de 20h, polyvalente, aide au fournil également. + le dirigeant et son épouse à la vente à temps plein secteur : pfaffenhoffen, centre-ville locaux et équipements : laboratoire de 104m2, boutique 40m2, réserve 20m2, appartement au-dessus 157m2, loyer de 1500€. four bongard de 2000 à fuel 3 étages + un électrique, 2 chambres de fermentation, pétrin à spiral neuf 30 litres, laminoir, diviseuse, façonneuse, deux mélangeurs batteur hobart, boutique climatisée, vitrine réfrigérée de 2003, magasin refait en 2003, façade refaite en 2010 isolation extérieure. spécificités : 6ème génération, entreprise reconnue sur la pâtisserie, développement possible sur le traiteur. ca : 224k€ prix de vente : 120k€ pour le fonds de commerce, possibilité d’acheter les mûrs 300k€ profil de repreneur recherché : boulanger, pâtissier
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