Vends fonds et murs de boulangerie pâtisserie et snacking, délocalisé en 1996 sur le site actuel, dans des locaux spacieux de 430 m² construits à cet effet et un second point de vente à 7 minutes. les bâtiments sont situés en bordure de la route départementale très fréquentée, à proximité d’une zone artisanale et commerciale (boucherie, salon de coiffure, bar tabac presse). un parking commun avec la boucherie est mis à disposition de la clientèle locale et de passage. le matériel de production, estimé à 180 k€, régulièrement mis à niveau, avec de nouveaux investissements depuis 2022. les locaux professionnels sont composés d’un magasin climatisé de 64 m², d’un vaste fournil de 145 m², d’un laboratoire de pâtisserie de 74 m², de locaux annexes (stock épicerie, vestiaires hommes/femmes, sanitaires, stockage, bureau, cuisine). a l’étage un appartement de type t3 clair et propre à usage privé de 65 m². les locaux et le matériel sont conformes à la réglementation et contrôlés annuellement. l’effectif est de 9 personnes à temps complet, 2 apprentis plus 2 gérants. dernier ca = 865 k€. dont 90% boutique et 10 % collectivités locales. fonds 550 k€. murs 420 k€.