Ardèche - vernoux-en-vivarais (07240) : a vendre un restaurant reconnu, idéalement situé au centre du village, sur une place principale, avec une activité stable à l'année.

points forts de l'exploitation :
- très forte notoriété locale.
- emplacement stratégique.
- clientèle touristique l'été.
- cadre unique : salle de caractère au patrimoine historique.
- grande terrasse extérieure.
- espace de jeux de boules avec activité snack d'été (source de chiffre d'affaires additionnel).
- matériel entretenu, conforme aux normes - aucune reprise de travaux urgente.
- logement disponible, pratique pour l'exploitant ou ses salariés.

performance économique :
- ebe retraité (hors rémunération du gérant) : 132.000 € ; rentabilité rare sur le secteur.
- excellent ratio ebe - ca.

profil idéal :
- un couple de restaurateurs.
- projet familial cherchant rentabilité avec cadre de vie en ardèche.
- repreneurs souhaitant avoir une équipe déjà structurée.

établissement prêt à travailler dès la reprise avec réel confort d'exploitation.