Situé au coeur d'une charmante bâtisse en pierre, ce restaurant vous ouvre ses portes dans un cadre cosy et soigné, offrant une expérience culinaire mémorable. voici un aperçu des caractéristiques clés : caractéristiques principales : historique de 5 ans : exploité avec succès pendant 5 ans, cet établissement a su construire une réputation solide et fidéliser une clientèle appréciative. chiffre d'affaires constant : le chiffre d'affaires pour l'année 2022 s'élève à 1 070 000 euros, témoignant de la stabilité et de la performance de l'entreprise. en 2019, le chiffre d'affaires était de 1 035 000 euros. rentabilité élevée : avec une rentabilité (ebe) retraitée de 13% en 2019, cet établissement démontre une gestion efficace et une santé financière robuste. emplacement stratégique : bénéficiant d'une excellente visibilité et situé en périphérie de bordeaux, l'établissement occupe un emplacement n°1 et de place de stationnement à proximité. capacité d'accueil : - intérieur, couverts assis : 90 - intérieur debout : 130 (cocktail dinatoire) - terrasse : 96 places total : 186 -270 personnes le midi : 14131 couverts et un panier moyen de 27,96 euros le soir : 10819 couverts et un panier moyen de 38.73 euros atouts extérieurs : une terrasse, une pergola ainsi qu'une terrasse en rooftop offrent des espaces en plein air pour les repas et les événements, ajoutant une dimension supplémentaire à l'expérience. conditions de bail avantageuses : un bail commercial attractif avec un loyer annuel de 34 800 euros contribue à la rentabilité globale de l'entreprise. jours de fermeture : fermé le dimanche soir et le lundi soir, permettant une gestion équilibrée du temps et une qualité constante du service. cette opportunité représente un investissement attrayant pour les entrepreneurs cherchant à acquérir un restaurant prospère avec un historique éprouvé et des perspectives prometteuses. pour visiter et vous accompagner dans votre projet, contactez jean-matthieu lecocq, au ou par courriel