Diagnostic transmission réalisé - a reprendre—à mâcon, commerce alimentaire indépendant, fromagerie et épicerie fine, installé depuis 2009 situé sur axe très passant, principale rue commerçante de charnay lès mâcon, tous commerces complémentaires (métiers de bouche, banques, pharmacie, optiques), 2 marchés hebdomadaires à 100m , zone résidentielle très dynamique et valorisante ca moyen : 163 500 € , marge brute : 37,5%, en progression constante commerce positionné sur la haute qualité gustative, la découverte, l’apprentissage, les coffrets cadeaux originaux (fournisseurs france toutes régions, italie, grèce …), une clientèle locale d’habitués et de curieux (un fichier de 700 adresses mail) complétée par une clientèle touristique de passage (sur la route de la roche de solutré) , sans concurrence directe sur l’agglomération, l’épicerie fine représente 40% des ventes au cœur de l’agglomération mâconnaise, bassin économique, commerce, industrie, tertiaire dynamique, 46 600 ménages avec une projection insee à + 16 600 d’ici 2040, très bon niveau local pour les dépenses de consommation beau potentiel : une demande locale pour une épicerie fine orientée "produits italiens", belle notoriété avec 13 années de présence, possibilité de proposer une restauration froide avec vente à emporter, une offre charcuterie, tout en préservant une grande rigueur dans la qualité surface de vente de 42 m², réserve de 14 m² et chambre froide de 16 m3, accessibilité pmr ok, bail commercial de 650 €, stock à prévoir : 15 000 € affaire à céder pour retraite, accompagnement proposé, montant souhaité : 50 000 € (fonds de commerce)