Emplacement premium en centre ville, avec proximité parkings, pour ce restaurant à thème ouvert 5/7 jours , avec deux semaines de femeture annuelle. sur la région de villefranche sur saône. cuisine gastronomique à un prix sélectif mais accessible (ticket moyen 57€ ttc). clientèle csp + très variée et régionale, image forte de destination « plaisir » excellente e-réputation autant pour la cuisine que le service. etablissement d'angle avec grande visibilité. loyer modéré