Groupe de restauration spécialisé comprenant 7 à 8 points de restauration sur 2/3 départements.

positionnement premium du groupe sur une démarche de très forte qualité de produits et services.

approvisionnements essentiellement en circuits courts et recyclage pour une démarche environnementale vertueuse.

3 canaux de distribution :
- sur place.
- a emporter.
- en livraison.