- motif : changement d’activité des deux co-gérants - historique : reprise du restaurant il y a plus de 10 ans par un couple - effectifs : 7 personnes (dont le couple actuellement) - horaires d'ouverture : · mardi au samedi : 6h00 – 22h00 · lundi et dimanche : 7h30 / 15h00 · dimanche soir : fermé · fermeture le samedi soir - eléments financiers · chiffre d'affaires : 600 000 € · rémunération gérance : 66 000 € net / an · marge brute globale : 400 000 € · trésorerie : 220 000 € - loyer : · montant : 1570 € ht / mois · possibilité de louer des chambres en parallèle · superficie globale : 500 m² (restaurant et hôtel) · cession possible des murs - clientèle : · typologie : cadres, ouvriers, familles, couples · entrée - plat - dessert : 14.50 € · nourriture traditionnelle · carte en parallèle : entrée et plat dessert : 29 € / entrée et plat : 22 € · capacité de nombre de couverts : 120 (intérieure) · fréquence : entre 80 et 100 couverts · clientèle : de passage en local + déplacement + ouvrier · panier moyen : 20 € - les forces de l’entreprise : · prix et qualité de la carte · renommée de l’établissement · emplacement : parking (poids lourds et véhiculer léger) · une route nationale se situe en face · 12 000 véhicules chaque jour · activité bus / proximité du restaurant · l’hébergement / nuitée · faible turnover prix fonds de commerce : 140 000 € prix de l'immobilier : 175 000 € vous souhaitez rentrer en contact ? · signature d'un engagement de confidentialité · préciser le montant d'apport disponible · obtenir cv / fiche de cadrage