Artisan conserveur de foie gras, confits, magrets, plats cuisinés, rillettes et terrines, charcuterie et tourtes.

canaux de distribution :

2 points de vente en occitanie, vente en ligne, revendeurs, export et salons.

chiffre d'affaires également issu de la vente d’électricité photovoltaïque.

1 conserverie neuve (2017), boutique et bâtiments.