La société est spécialisée dans l'élaboration et le fumage de manière traditionnelle de produits à base de viande porcine.

elle réalise 3 gammes de produits :
- les produits fumés à cuire.
- les produits sels secs.
- la charcuterie fumée.

la société propose une offre de produits sous-vides sous une marque propre (50 % du ca) très bien implantée en gms depuis plus de 10 ans. ces produits correspondent à la demande des consommateurs qui privilégient les produits emballés et prêts à être cuisinés.