Fdc de restaurant/brasserie situé dans le centre-ville de vannes intramuros, à proximité immédiate du port, emplacement n°1
restaurant avec terrasse en façade d'une capacité de # 22 couverts se ventilant comme suit :
*au rdc : 2 salles de restauration d'une capacité totale de # 54 couverts + comptoir caisse-bar + espace cuisine + wc pmr
*au sous-sol : laboratoire pâtisserie/cuisine + placard-réserve + wc personnel + cave-réserve
a noter un appartement à l'étage à usage de bureaux et vestiaires : bail d'habitation avec loyer de 460 €/mois
bail commercial 3*6*9 renouvelé le 09/07/2018 avec un loyer de 3 074 € ht/mois, tom à la charge du locataire
effectif : les 2 cogérants + 3 serveurs à temps plein + 1 commis de cuisine à temps plein + 1 pâtissière à temps plein
a noter, en saison estivale, le recrutement d'1 plongeur ainsi que de 2 serveurs
fermeture annuelle : 4 semaines/an
les dernières données financières :
caht au 30/09/2024 : 904 074 € ; caht au 30/09/2023 : 941 265 €
prix de vente demandé pour la cession du fdc : 850 000 € net vendeur + 68 000 € ht honoraires agence à la charge de l'acquéreur