Marne - épernay (51200) : a vendre le fonds de commerce d'un restaurant implanté à proximité des sites touristiques les plus courus d'épernay (51200).

disposant de 4 salles pour plus de 350 m2 d'installations, l'établissement a été pensé et refait entièrement à neuf.

une décoration sobre et moderne à la fois, des salles mettant en valeur le patrimoine viticole de la région champagne, une gestion éprouvée du service, une organisation sans faille, permettent de satisfaire habitués comme touristes, agréablement surpris de trouver un établissement à la hauteur de la réputation de la capitale du champagne.

pour preuve, l'enseigne affiche régulièrement complet et les critiques d'une cuisine traditionnelle sont élogieuses.

le personnel est compétent, le chef cuisinier connait son métier, et le gérant sait faire des affaires.

le ticket moyen surpasse les 40,00 €.

le chiffre d'affaires dépasse les 800 k€, les marges sont excellentes et l'ebe s'en ressent.

l'actuel propriétaire souhaite vendre cette affaire pour acquérir un établissement plus important qui sera bientôt disponible.

c'est donc une entreprise en pleine possession de ses moyens qui se présente sur le marché avec de réelles perspectives de progression possibles.