Location gérance restaurant - saison de mai à octobre 2024. sur un emplacement idyllique, au sein du cloître de l’abbaye-château de camon en ariège. les propriétaires exploitent une chambre d’hôtes composée de 6 chambres et d'un restaurant. pour des raisons de santé, ils recherchent un locataire gérant pour la partie restaurant. le restaurant bénéficie du flux de la chambre d’hôtes et d’une très bonne réputation. le positionnement du restaurant est sur une offre qualitative exclusivement réalisée à partir de produits frais et de saison. la clientèle est très fidèle et à 50% anglo-saxonne. le restaurant peut accueillir de 25 à 40 personnes, la cuisine est toute équipée. sur une exploitation service du soir uniquement actuellement avec possibilité d’ouvrir le midi : ca 2023 : 147 197 € ca 2022 : 142 607 € la location est de 2 000 € par mois comprenant un appartement au sein du château. profil souhaité d’un cuisinier proposant une offre qui s’inscrit dans la continuité de l’image du restaurant.