Emplacement : plein centre ville, adresse reconnue, très bonne réputation sur la ville concept actuel : restaurant bistronomique / bistrot moderne avec galerie d'art réputation : très bons avis clients sur google, tripadviser et the fork l'image : cuisine créative, ambiance stylée, produits frais capacioté : 40 places assises ouverture : mardi-mercredi-jeudi midi / vendredi-samedi midi et soir fermeture : dimanche et lundi, les jours fériés et 5 semaines de congés par an chiffre d'affaires en croissance, bonne rentabilité merci de nous contcater pour recevoir : bilan, bail, compte de résultats