Cet établissement situé en centre-ville d'une commune de moselle nord propose une large gamme de sandwichs, paninis, viennoiseries, pâtisseries, salades, pizzas, quiches. les produits sont faits maison. l'activité est exploitée dans un local de 135m². la clientèle est composée de particuliers, salariés, retraités, de professionnels, entreprises... le prix du fonds est de 80.000 euros auquel se rajoute 5.000 euros de stocks. l'effectif comprend 3 personnes : 2 vendeuses et 1 à la fabrication des produits sucrés.