Entreprise familiale créée en février 2019, en forte croissance depuis sa création, spécialisée dans les mariages et les séminaires d’entreprises. elle est composée de 3 personnes à temps plein + 2 saisonniers - un chef cuisinier - une responsable administrative - un salarié polyvalent : maitre d’hôtel, livraison, gestion vaisselles - 2 saisonniers en fabrication lors des périodes de fortes affluences pour les mariages clientèle d’entreprises et d’institutionnels fidèles et récurrents pour les séminaires pour 47% du ca et 53% de particuliers pour les mariages avec une bonne gestion des délais paiements sur cette clientèle. service de qualité proposé avec des produits frais et de saisons. l’organisation actuelle permet de répondre à 2 mariages par week-end et des séminaires tout au long de la semaine. ca 2024 estimé 530k€ ca 2023 533 k€ ebe 23k€ rn 8.8k€ ca 2022 356 k€ ebe 32 k€ rn 17 k€ ca 2021 163k€ ebe 80k€ rn 69k€ leur projet : vente de leur fdc pour 300k€ axes de développement possibles : location de la vaisselle pour les mariages.