très belle affaire de notoriété locale avec un magasin en emplacement n°1.
positionnement qualité de la pâtisserie : haut de gamme.
l'établissement dispose d'une surface totale de 180 m2 environ au rez de chaussée comprenant le magasin, une office et le laboratoire de fabrication.
équipement complet : 2 groupes de surgélation 6 portes avec cellule koma, 1 enrobeuse 60 kg; 1 dresseuse, 1 masterchef, 2 batteurs 40 l dont 1 avec réducteur de 20 l; 2 fours ventilés 10 plaques, 1 laminoir sur table à tapis, 1 robot coupe r8, 1 groupe sous vide, 2 tours froids positifs, 1 friginox 6 portes et 20 congélateurs coffres. il dispose également d'une cave de 90 m2.
idéal pour une exploitation en couple avec 5 cdi et 5 apprentis.
Ces informations sont indicatives et non contractuelles car les prêts seront à négocier avec la banque partenaire de votre projet de reprise.
En aucun cas, la responsabilité de Bpifrance ne peut être engagée.