Var ouest : restaurant conçu il y a environ quatre ans, livré clés en main. belle et large façade, stationnement aisé (très grand parking). proximité de centres médicaux et d'affaires. 80 places intérieures et environ une trentaine en terrasse. ticket moyen 35€ (moyenne, midi et soir). taux de marge perfectible 67,86%. 10 services par semaine, un mois de congés, fermeture le dimanche. l'équipe est en place, 3 en cuisine et 3 en salle, plus le couple d'exploitants, tous deux au service.