Le cabinet est fier de vous présenter à la vente un formidable restaurant implanté à proximité des sites touristiques les plus courus d'epernay.

disposant de 4 salles pour plus de 350 m² d'installations, l'établissement a été pensé et refait entièrement à neuf. une décoration sobre et moderne à la fois, des salles mettant en valeur le patrimoine viticole de la région champagne, une gestion éprouvée du service, une organisation sans faille, permettent de satisfaire habitués comme touristes, agréablement surpris de trouver un établissement à la hauteur de la réputation de la capitale du champagne.

pour preuve, l'enseigne affiche régulièrement complet et les critiques d'une cuisine traditionnelle sont élogieuses. le personnel est compétent, le chef cuisinier connait son métier, et le gérant sait faire des affaires. le chiffre d'affaires dépasse les 700 k€, les marges sont excellentes et l'ebe s'en ressent. le ticket moyen surpasse les 40,00 €.

l'actuel propriétaire souhaite vendre cette affaire pour acquérir un établissement plus important qui sera bientôt disponible. c'est donc une entreprise en pleine possession de ses moyens qui se présente sur le marché avec de réelles perspectives de progression.

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